网站首页技术中心 > 冠宇仪器ATP荧光检测仪能够快速检测菌落总数、大肠杆菌等项目
产品目录
冠宇仪器ATP荧光检测仪能够快速检测菌落总数、大肠杆菌等项目
发布时间:2020-07-02 点击量:153

ATP荧光检测仪冠宇仪器ATP荧光检测仪能够快速检测菌落总数、大肠杆菌等项目用于餐饮用具菌落总数检测确保餐饮用具洁净度,菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

 

菌落总数的超标现象:生产环境卫生状况不良,生产设备连续使用,不经常清洗、消毒,容易产生微生物滞留和滋生,造成食品污染;生产操作人员不按生产要求进行操作、对生产设备清洗不干净或消毒不严、加工过程中生熟不分;食品储存和运输中没有按照食品相应的条件(如冷链)进行储运等,都会导致菌落总数超标。

 

ATP是三磷酸腺苷的英文缩写,是生物能量转化产物, 存在于所有活的细胞体中。当ATP接触ATP试剂中荧光素-荧光素酶等与被测样本反应产生光子,通过冠宇仪器ATP生物荧光检测仪捕捉和检测光电信号,物体表面残留的食物和微生物越多,ATP也就越多,由于被测样本所含细菌等微生物的数量与所含的ATP值、以及ATP值与发光值之间存在一定的函数关系,因此通过检测发光值即能得到被测标本所含细菌等微生物含量。

ATP荧光检测仪

冠宇仪器ATP荧光检测仪采用5.5英寸触摸屏,完美实现了人机对话,检测精度可达1*10-18mole atp,ATP荧光检测仪具有快速、准确、灵敏、简便、可靠等优点,能在10秒以内获得检测结果,仪器内置USB接口,可实时检测并向PC传输检测结果;具备蓝牙、wifi数据长传功能。

QQ在线客服